Recept na omeletu se zeleninou

ZDRAVÁ STRAVA. Většina se nad těmi dvěma slůvky nejspíš ušklíbne. Ve skutečnosti jde však zkrátka o způsob stravování. Ať už jíte smaženou klobásu, nebo ovesnou kaši – je to vaše potrava. V rukou držíte příručku o výživě, která vám má pomoci trhat osobní rekordy. Kniha vznikla s myšlenkou nejen na ty z vás, kteří na kole jezdíte do práce, ale také na ty, kdo chtějí jezdit na nejlepší „palivo“. Investice do kola není vše. Své sportovní výsledky můžete značně vylepšit tím, že změníte stravovací návyky.

Jsem sportovní výživová poradkyně – sport je moje velká láska. Cyklistika v mém životě byla, je a stále bude, zabývala jsem se také brazilským jiu-jitsu či horskou turistikou. Pot a slzy na trénincích mi nejsou cizí, během sportu jsem jich spoustu sama prolila. Zjistila jsem, že zdravá strava mi pomáhá trénovat produktivněji než jiným, že si díky ní rychle vylepšuji výsledky a v každé disciplíně dosahuji úspěchů. Se stravováním ve sportu mám tu zkušenost, že jakékoli jídlo či nápoj nám může být prospěšné, pokud si pohlídáme jeho složení a správný čas konzumace. Za dlouhá léta práce se sportovci různých disciplín jsem si uvědomila, jak málo lidí ví, jak se správně stravovat.

Většina receptů v této knize jsou moje, Tomkovy a Martiny nápady. Chcete konkrétní změnu? Musí se dát jednoduše a bez obav provést. Nenajdete tu tedy žádnou kosmickou stravu ani nebudete muset trávit hodiny v kuchyni. Každý z vás si v této knize najde něco pro sebe.